奈良料理mikado
オープン日：2022年8月
住所：奈良県奈良市今御門町27-1
公式Instagram：https://www.instagram.com/mikado_nara/
猿沢池の近く、今御門町の一角にピンチョスの専門店『奈良料理mikado』さんがオープン！
場所はここ↓
今年6月ごろにオープンした『お好み焼き おみつ』さんの隣です。その際の記事で「ここも工事してるけど何ができるんだろう？」と言っていました。
ちなみに……ピンチョスとは………（Google検索）
スペイン料理の一種で、串や楊枝に刺した軽めのお料理だそうです。
串にささっていないものもピンチョスと呼ばれたりするそう。mikadoさんでもそのようなメニューがあるようです。
また、お客さんが食べたい食材やメニューを提案できるという斬新なスタイルにも注目！
採用されれば特典がもらえるそうで、食べたいピンチョスも叶って二度おいしい！
何度でも通いたい店になりますね。
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