和食Cobachi庵
オープン日：2022年8月20日(土)
住所：奈良県奈良市北御門町20 鍵の舎内
公式情報：https://dish-up.online/home/news_refer/52
大安寺でルームサービス・デリバリーサービス等のお弁当を提供されている『Cobachi庵』さんが和食会席のお店をオープン！
場所は北御門、古民家『鍵の舎』さん内での営業です。
鍵の舎さんは築100年の古民家を利用した貸しスペース。一間ずつでも丸々一棟でも借りることができ、コンサート・個展・レッスン等に使用できるという場所です。
Cobachi庵さんはと言うと、『日本料理師範』の称号を持つ和食料理長さんが腕を振るうお店。
「客席を持たない日本料理店」として開業し、今年春の『弁当人気総合ランキング（奈良）』では首位を獲得しています。
今回のオープンは『Cobachi庵＆鍵の舎 共同企画 古民家“美食“プロジェクト』の第二弾企画。しばらくは完全予約制にて営業されるとのことです。
3800円～8000円までのプランがあります。
古民家で味わう美味しい和食。特別な日に利用すればその日はもっと特別になりそうですね…！
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